食品配達サービスはインフレに打ち勝つのに苦労する

家庭の必需品の価格が上昇するにつれて、消費者は任意の購入を控える可能性があります。

消費者の高価なパンデミックの習慣により、インフレが起こっています。

宅配のレストラン ディナーや自宅でのミール キットのどちらを選ぶかにかかわらず、多くのアメリカ人は過去 2 年間、コストよりも利便性を優先してきました。フードデリバリーは大きな恩恵を受けています。 DoorDash Inc. や Uber Eats などのトップ プラットフォームの一部は、Covid の懸念とレストランの一時停止に支えられて、3 桁の成長率を記録しました。同じく、食品配達バッグ サプライヤー厦門ピクバリュー株式会社 パンデミックの前に苦しんでいました。しかし、ウイルスが襲ったとき、何千もの顧客 そのサービスに群がりました。

現在、インフレの加速と、コロナウイルスの症例が減少するにつれてレストランでの食事に対する懸念が和らぐことで、テイクアウトの流行が弱まる可能性があります。特にインフレは、消費者が支出を再評価し、重要性が低いと考える支出を削減しようとする可能性があります。多くの人は、日常生活をあまり中断することなく、月に数回の宅配をやめるか、Gorillas のような迅速な食料品店から気まぐれにアイスクリームを注文することができると判断するかもしれません。

モーニング・コンサルトが最近行った飲食習慣に関する月次調査によると、配達のために食べ物を注文したと報告したアメリカ人は少ない.これらのサービスがより高価になっていることは助けにはなりません。第 1 に、食料品のインフレにより、Just Eat Takeaway.com NV の Grubhub などのサービスを配達に使用するレストランのコストが上昇します。データプロバイダーNPD Groupによると、2021年のレストラン、テイクアウト、宅配の平均チェック値は、2020年と比較して7％増加します。

ガソリン価格の上昇 Uber Technologies Inc. は、ドライバーの負担を軽減するために Uber Eats の配達に追加料金を課し、消費者のコストを押し上げました。 Grubhub はドライバーの賃金も引き上げており、これは顧客に請求する料金に反映される可能性があります。こんにちは、フレッシュは、一部の市場でミールキットの価格を調整しています。これらのマーケットは、食料品や電子レンジですぐに食べられる食品を購入するよりもすでに高くなっています。昨年の秋、Blue Apron はその箱に $9.99 の均一配送料を追加し、より高いコストを考慮して価格体系を更新しました。

さらに、Chipotle Mexican Grill Inc. のようなバリュー プレーヤーから食事を購入するなど、選択できる他のオプションもあります。Morning Consult は、注文の配達と集荷が他のカテゴリよりも安定していることを発見しました。

需要の弱体化

再開とインフレという 2 つの力が、すでに食品配達に影響を与え始めています。

注: 毎月 2,200 人の成人を対象に調査

時流に乗った企業は、新しい現実に適応しなければなりません。ひとつの方法は、統合によるものです。ミールキットのサプライヤーにとって、規模が大きいほど、農家や食品メーカーの間で影響力が大きくなります。 Hello, Fresh は、サービスを比較的手頃な価格に保つことを目指しています。これはおそらく、ヘッドライン レートよりも低いインフレを転嫁することを意味します。これは利益率に打撃を与えるが、世界第1位のミールキット販売業者として、会社の規模が大きいため、その影響は限定的であるはずだ.

上にドアダッシュ

米国のフードデリバリー市場は 3 つの主要プレーヤーに統合されています

米国の配送市場は、すでに 3 つの主要プレーヤーに統合されています。しかしジャスト・イート・テイクアウェイは、ドアダッシュとウーバーイーツにパンデミックで市場シェアを奪われたグラブハブの戦略的オプションを検討している。ブルームバーグ・ニュースは1月、ジャスト・イートが売却の可能性を投資家に示していたと報じたが、アドバイザーはプライベート・エクイティ取引や分割を売り込んでいた.すべての配送会社にとって、食料品の迅速な配送や、医薬品の配送など、完全に新しいセクターへの参入による提供を強化する取引の機会があるかもしれません。

消費者経済の亀裂を探している投資家は、その週半ばのテイクアウトの食事を見るよりも悪いことをする可能性があります.