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este ótimo artigo da Picvalue Corp sobre serviços de entrega de alimentos terá dificuldades para vencer a inflação para
À medida que o custo das necessidades domésticas aumenta, os consumidores podem reduzir as compras discricionárias. A inflação está chegando devido aos caros hábitos pandêmicos dos consumidores.
Serviços de entrega de alimentos terão dificuldades para vencer a inflação
À medida que o custo das necessidades domésticas aumenta, os consumidores podem reduzir as compras discricionárias.
Serviços de entrega de alimentos terão dificuldades para vencer a inflação
À medida que o custo das necessidades domésticas aumenta, os consumidores podem reduzir as compras discricionárias.
A inflação está chegando devido aos caros hábitos pandêmicos dos consumidores.
Seja optando por jantares em restaurantes entregues em casa ou kits de refeições em casa, muitos americanos priorizaram a conveniência sobre o custo nos últimos dois anos. A entrega de alimentos é um grande beneficiário. Algumas das principais plataformas, incluindo DoorDash Inc. e Uber Eats, registraram taxas de crescimento de três dígitos, ajudadas por preocupações com o Covid e suspensões de restaurantes. Da mesma maneira,saco de entrega de comida fornecedorXiamen Picvalue Corp. lutava antes da pandemia. Mas quando o vírus chegou, milhares declientes acorreu ao seu serviço.
Agora, a inflação acelerada, juntamente com a diminuição das preocupações sobre jantar em restaurantes à medida que os casos de coronavírus diminuem, pode diminuir a mania do takeaway. A inflação, em particular, pode levar os consumidores a reavaliar seus gastos e buscar reduzir os gastos que consideram menos importantes. Muitas pessoas podem decidir que podem renunciar a várias entregas mensais em casa ou pedir sorvete por capricho de uma mercearia rápida como a Gorillas sem muita interrupção em suas vidas cotidianas.
De acordo com a recente pesquisa mensal da Morning Consult sobre hábitos de alimentos e bebidas, menos americanos relataram pedir comida para entrega. Não ajuda que esses serviços estejam ficando mais caros. Primeiro, a inflação dos alimentos aumentará os custos para restaurantes que usam serviços como o Grubhub da Just Eat Takeaway.com NV para entrega. De acordo com o provedor de dados NPD Group, o valor médio dos cheques para restaurantes, delivery e entrega em domicílio em 2021 aumentará 7% em relação a 2020.
Preços da gasolina sobem A Uber Technologies Inc. impôs uma sobretaxa nas entregas do Uber Eats para aliviar a dor dos motoristas, aumentando os custos para os consumidores. O Grubhub também aumentou os salários dos motoristas, o que pode se refletir nas taxas que cobra dos clientes. Olá, a Fresh está ajustando o preço de seus kits de refeição em alguns mercados, que já são mais caros do que comprar mantimentos ou refeições prontas que podem estourar no micro-ondas. No outono passado, a Blue Apron adicionou US$ 9,99 de frete fixo em suas caixas e atualizou sua estrutura de preços para levar em conta os custos mais altos.
Além disso, há outras opções para escolher, como comprar refeições de players de valor como Chipotle Mexican Grill Inc. A Morning Consult descobriu que a entrega e a coleta de pedidos permaneceram mais estáveis do que outras categorias.
Demanda enfraquecida
As forças gêmeas de reabertura e inflação já estão começando a afetar a entrega de alimentos.
Nota: 2.200 adultos entrevistados mensalmente
Os americanos também poderiam simplesmente fazer uma viagem ao supermercado. Embora os varejistas de alimentos enfrentem seus próprios desafios de custos, eles estão se posicionando para se beneficiar da redução dos consumidores.
O gigante dos supermercados Kroger diz que mais e mais pessoas estão cozinhando em casa porque é mais barato do que outras opções de refeições. É também uma das empresas que investe em kits de refeição, juntamente com Walmart Inc. e Whole Foods da Amazon.com Inc. A Kroger adquiriu a Home Chef em 2018. Agora, possui vendas anuais de US$ 1 bilhão.
Os serviços de entrega de refeições e kits de refeições têm um recurso que pode ajudá-los a protegê-los de um recuo da inflação: as pessoas que os usam tendem a ser mais jovens, mais ricas e, portanto, mais bem equipadas para lidar com custos crescentes. Com orçamentos mais apertados, alguns consumidores podem achar que gastam menos ao entregar refeições do que ao sair.
Mesmo assim, como apontou o Walmart no mês passado, em tempos de inflação, todos os grupos de renda ficam mais sensíveis aos preços.
receitas não tão favoritas
Apenas os baby boomers relataram usar pacotes de refeições para cozinhar mais em fevereiro
Nota: 2.200 adultos entrevistados mensalmente
A demanda por alimentos discricionários não vai parar. Olá, a Fresh espera que a receita cresça de 20% a 26% este ano. Além do Grubhub, os rivais da Blue Apron Holdings Inc., controladora da Seamless, e da Just Eat Takeaway esperam taxas de crescimento percentual em meados da adolescência. O negócio de entrega de alimentos da Uber, que inclui alimentos, mantimentos e bebidas, foi lucrativo pela primeira vez nos três meses até dezembro de 2021, com base no EBITDA ajustado.
Mas o aumento dos preços da gasolina e os consumidores estressados significam que a vida será mais difícil. Os investidores estão se preparando para o pior. As ações caíram pelo menos 50% em relação às altas causadas pela pandemia.
fome
Investidores preocupados com as perspectivas para o negócio de alimentos discricionários
As empresas que entraram na onda agora precisam se adaptar à nova realidade. Uma maneira é através da integração. Para os fornecedores de kits de refeição, uma escala maior significa maior influência entre agricultores e fabricantes de alimentos. Olá, Fresh visa manter seu serviço relativamente acessível. Isso provavelmente significa repassar menos inflação do que a taxa básica. Embora isso prejudique as margens, como o maior vendedor global de kits de refeição, o tamanho maior da empresa deve limitar o impacto.
DoorDash no topo
O mercado de entrega de alimentos dos EUA se consolidou em três grandes players
O mercado de entrega dos EUA já se consolidou em três grandes players. Mas o Just Eat Takeaway está analisando opções estratégicas para o Grubhub, que perdeu participação de mercado durante a pandemia para o DoorDash e o Uber Eats. A Bloomberg News informou em janeiro que a Just Eat havia indicado aos investidores que estava aberta a uma venda, mas os consultores também estavam lançando um acordo de private equity ou uma separação. Para todas as empresas de entrega, pode haver oportunidades de negócios que reforcem suas ofertas de entrega rápida de supermercado ou de entrar em um novo setor inteiramente, como entrega de medicamentos.
Investidores em busca de rachaduras na economia de consumo podem fazer pior do que assistir a essa refeição no meio da semana.
